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廣州曙馨利餐飲管理服務有限公司獲福沃基金1000萬元A輪融資

時間:2022-04-03

來源:互聯網作者:編輯點擊:

由于疫情的影響,使得現在的資本市場處于平靜期,鮮有千萬級的投資。福沃基金(福沃基金管理有限公司)以1000萬元投資廣州曙馨利餐飲管理服務有限公司,在互聯網活躍的高峰期或許不算什么,然而在任何時候的餐飲市場,都可以說的上是目前資本界的大手筆了。

很多人對廣州曙馨利餐飲管理服務有限公司感到陌生,不過這家公司在咖啡產業業內,還是相對比較知名的。這家公司開發出了20多個系列,80多款咖啡產品,當然咖啡產品多并不是唯一讓曙馨利餐飲知名的原因,而是因為這家公司花費了很大的精力,用在了咖啡品質的提升上。同樣的一杯拿鐵咖啡,曙馨利餐飲旗下品牌比其它品牌細膩、好喝、沒有渾濁的雜質感。

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廣州曙馨利旗下品牌FELICITY ORIGIN果咖秉持“讓咖啡成為生活的一部分(Make Coffee Part of Your Life)”的理念,FELICITY ORIGIN始終堅定咖啡應是一種親民的所有人消費得起的健康飲料。因此FELICITY ORIGIN將出品的高品質咖啡,配合了親民合理的價格及最好的服務,使得咖啡成為一種日常飲品。

?在堅持將好咖啡帶到每一個顧客手上的同時,FELICITY ORIGIN 也將環保作為自己的社會責任,FELICITY ORIGIN 給每個攜帶非一次性紙杯來門店享用咖啡的行為減 5 元的活動,旨在與顧客一起為環保做出自己的貢獻。

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曙馨利餐飲的業務很簡單,目前只專注于做咖啡,“讓咖啡成為生活的一部分”是企業賦予的品牌理念。也正因如此,使得外界對于福沃基金投資1000萬元成為曙馨利餐飲的A輪投資商產生了質疑,一家只做咖啡的企業,真的會有1個億的市場估值嗎?要知道,曙馨利餐飲并非中國第一家專注于做咖啡的企業,以往還興起過其它諸多咖啡企業,卻大部分都失敗了。

更為重要的是,咖啡產品似乎只在一線、二線市場有較好的市場潛力可挖掘;三四線城市的喝咖啡人群數量雖然處于增長之中,不過咖啡并沒有成為普及性飲品。與此同時,咖啡也在受到茶飲及各種飲料的市場沖擊。這些也成為外界對福沃基金此次投資產生質疑的重要因素。

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但是,福沃基金有著自身的考量:咖啡是快消類單品,有著更高的利潤率,中國喝咖啡的人群正在階梯式增長之中,而且人們一旦習慣上喝咖啡,就很容易形成二次消費;所以,每年中國的咖啡產品,至少有百億級的市場規模。曙馨利餐飲是在浮躁的市場之中,少有的兢兢業業做咖啡品質和咖啡研發的企業,就像是大米中的五常大米,蛋糕店中的好利來,這些表現足以讓福沃基金的人員感到欣喜。

福沃基金對曙馨利餐飲進行了全方位的考察,包括目前公司的組織架構、人員組成、原料來源、市場發展策略、資金狀況等,雙方在大部分環節達成了最終的共識,福沃基金也提出了自身的建議,以促進曙馨利餐飲的優化與發展。而1000萬元的A輪融資額,也是基于福沃基金對曙馨利餐飲公司基本認知、人員狀況的基礎上,對市場表現預期之后的估值,當然,雙方也不可避免的經過了多輪磋商,最終達成了投資協議。

吸取了國內其它咖啡企業失敗的教訓,曙馨利餐飲把大部分精力都放在了產品品質提升和新品研發上,導致企業在營銷方面處于滯后狀態,大部分的消費群體都是多次復購的消費者,以及口碑傳播的消費者,通過其它渠道挖掘的消費者很少。在拿到新的投資后,曙馨利餐飲的管理層人員表示,會在營銷上加大投入,但不會進行盲目營銷,進行口碑包裝、穩扎穩打的營銷策略,才是曙馨利餐飲的一貫發展思路。(通訊員:王思宏)


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